Döner Pizza
Hervorgehoben unter: Global Flavors
Genießen Sie die perfekte Kombination aus traditioneller türkischer Küche und italienischer Pizza mit dieser köstlichen Döner Pizza.
Diese Döner Pizza vereint die besten Aromen beider Welten. Ideal für einen gemütlichen Abend oder als Snack für Gäste.
Warum Sie diese Döner Pizza lieben werden
- Herzhafter Döner-Geschmack mit frischem Gemüse
- Krosse Pizza mit zartem Teig
- Perfekt für jede Gelegenheit oder einfach zum Genießen
Die perfekte Kombination
Die Döner Pizza vereint die Aromen der türkischen Küche mit der italienischen Tradition der Pizza. Diese innovative Kreation erfreut sich wachsender Beliebtheit und bringt ein Stück Urlaub auf den Teller. Mit zartem Dönerfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse ist jede Biss ein Genuss.
Dank der vielfältigen Zutaten ist diese Pizza nicht nur schmackhaft, sondern auch abwechslungsreich. Sie können das Rezept leicht anpassen, indem Sie verschiedene Gemüsesorten oder Soßen verwenden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie Ihre persönliche Döner Pizza.
Ideale für jede Gelegenheit
Ob für eine gesellige Feier, ein entspanntes Familienessen oder einfach nur als Snack zwischendurch – die Döner Pizza ist immer eine hervorragende Wahl. Sie lässt sich leicht zubereiten und begeistert sowohl Erwachsene als auch Kinder.
Zusätzlich können Sie die Pizza nach Belieben variieren. Verwenden Sie beispielsweise vegetarisches Dönerfleisch oder experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten. So wird jede Zubereitung zu einem neuen Geschmackserlebnis.
Zutaten
Für die Döner Pizza benötigen Sie folgende Zutaten:
Für den Teig:
- 500g Pizzamehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 300ml warmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
Für den Belag:
- 300g Dönerfleisch (Hähnchen oder Lamm)
- 150g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- Salatblätter (z.B. Eisbergsalat)
- Soße nach Wahl (z.B. Knoblauchsoße oder Joghurtsoße)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre Döner Pizza zuzubereiten:
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel das Pizzamehl mit der Trockenhefe, dem Salz und dem Zucker vermischen. Warmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Pizza belegen
Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Mit geriebenem Käse, Dönerfleisch, Zwiebeln und Tomatenscheiben belegen.
Backen
Den Ofen auf 220°C vorheizen. Die Pizza für ca. 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand goldbraun ist.
Servieren
Die Pizza aus dem Ofen nehmen, mit frischen Salatblättern dekorieren und mit der Soße nach Wahl servieren.
Genießen Sie Ihre selbstgemachte Döner Pizza!
Häufige Fragen zur Döner Pizza
Eine gängige Frage ist, ob die Döner Pizza auch gesund sein kann. Natürlich kann sie gesund sein, wenn Sie frische Zutaten und weniger fettige Soßen verwenden. Achten Sie auf die Qualität des Dönerfleisches und fügen Sie reichlich Gemüse hinzu, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen.
Ein weiterer Punkt ist die Haltbarkeit der Döner Pizza. Sie können die Pizza problemlos im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag aufwärmen. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um die Frische zu erhalten.
Serviervorschläge
Für ein umfassendes Geschmackserlebnis servieren Sie die Döner Pizza mit verschiedenen Dips, wie z.B. einer scharfen Chilisauce oder einer cremigen Joghurtsoße. Diese zusätzlichen Aromen heben die Geschmackskomplexität der Pizza hervor.
Eine Beilage aus frischem Gemüse oder ein einfacher grüner Salat ergänzt die Döner Pizza perfekt. Diese Kombination sorgt nicht nur für eine ausgewogene Mahlzeit, sondern steigert auch den Genuss.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Kann ich das Dönerfleisch variieren?
Ja, Sie können auch vegetarisches Fleisch oder anderes Fleisch wie Rind oder Pute verwenden.
→ Wie kann ich die Pizza knuspriger machen?
Backen Sie die Pizza auf einem heißen Pizzastein oder einem vorgeheizten Blech für eine knusprigere Kruste.
→ Kann ich die Pizza einfrieren?
Ja, die ungebackene Pizza kann eingefroren werden. Backen Sie sie direkt aus dem Gefrierfach, wenn Sie bereit sind, sie zu genießen.
Döner Pizza
Genießen Sie die perfekte Kombination aus traditioneller türkischer Küche und italienischer Pizza mit dieser köstlichen Döner Pizza.
Erstellt von: Gesa Pohlmann
Rezeptart: Global Flavors
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für den Teig:
- 500g Pizzamehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 300ml warmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
Für den Belag:
- 300g Dönerfleisch (Hähnchen oder Lamm)
- 150g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- Salatblätter (z.B. Eisbergsalat)
- Soße nach Wahl (z.B. Knoblauchsoße oder Joghurtsoße)
Anweisungen
In einer großen Schüssel das Pizzamehl mit der Trockenhefe, dem Salz und dem Zucker vermischen. Warmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Den gegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen. Mit geriebenem Käse, Dönerfleisch, Zwiebeln und Tomatenscheiben belegen.
Den Ofen auf 220°C vorheizen. Die Pizza für ca. 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand goldbraun ist.
Die Pizza aus dem Ofen nehmen, mit frischen Salatblättern dekorieren und mit der Soße nach Wahl servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 480 kcal
- Total Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 70mg
- Sodium: 600mg
- Total Carbohydrates: 50g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 5g
- Protein: 20g